Praca dla opiekunek w Niemczech

+48 12 341 15 15
Dzwoń 7 dni w tygodniu!

Praca dla opiekunek w Niemczech

Essen – czyli co chętnie jedzą Niemcy, część 1

Essen – czyli co chętnie jedzą Niemcy, część 1

Mam na imię Teresa i już od pewnego czasu myślałam o podjęciu pracy Opiekunki osób starszych w Niemczech. Ponieważ mam już duże doświadczenie w tym zakresie, sama opieka mnie nie przerażała – jednak jeszcze nigdy nie pracowałam w Niemczech i obawiałam się o moją znajomość niemieckiego. Na szczęście mam zaprzyjaźnioną sąsiadkę – Basię – która już od kilku lat opiekuje się w Niemczech panią Doris. Poza swoimi starymi materiałami językowymi Basia dała mi też mnóstwo wskazówek, jak powinnam z nich korzystać, by faktycznie dużo się nauczyć. Po kilku tygodniach intensywnej nauki nie tylko ja dostrzegłam owoce mojej pracy. Zostałam wybrana jako Opiekunka u pani Marie Neumann i mogłam w końcu wyjechać do Niemiec. Poznaj moją historię i ucz się niemieckiego razem ze mną – mnie się udało!
1
Mieszkając na co dzień z podopiecznym, będziesz przygotowywać dla niego różne posiłki: śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje. Przed wyjazdem warto przyswoić sobie zatem najważniejsze słownictwo i zwroty związane z jedzeniem i przygotowywaniem posiłków, by łatwiej Ci było o tym mówić. Poniżej znajdziesz najważniejsze z nich:
trinken
[trinken]
pić
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
Getränke
[Getrenke]
napoje
essen
[esen]
jeść
das Essen
[das Esen]
jedzenie
kochen
[kochen]
gotować
zu Mittag kochen
[cu Mytag kochen]
gotować obiad
zubereiten
[cuberajten]
przygotowywać
das Frühstück zubereiten
[das Frysztyk cuberajten]
przygotowywać śniadanie
das Abendbrot zubereiten
[das Abendbrot cuberajten]
przygotowywać kolację
backen
[baken]
piec
einen Käsekuchen backen
[ajnen Kejzekuchen backen]
piec sernik
braten
[braten]
smażyć
frühstücken
[frysztyken]
jeść śniadanie
schneiden
[sznajden]
kroić
in Scheiben schneiden
[in Szajben sznajden]
kroić w plastry
in Würfel schneiden
[in Wyrfel sznajden]
kroić w kostkę
mit Butter schmieren
[mit Buta szmiren]
smarować masłem
schälen
[szejlen]
obierać
mischen
[miszen]
mieszać
2
Zapytaj swojego podopiecznego, czy jest głodny lub czy chce mu się pić:
Haben Sie Hunger?
[Haben Zi Hunga?]
Czy jest Pan głodny?
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
Sind Sie hungrig?
[Zind Zi hungriś?]
Jest Pan głodny?
Haben Sie Durst?
[Haben Zi Durst?]
Czy jest Pan spragniony?
Sind Sie durstig?
[Zind Zi durstiś?]
Jest Pan spragniony?
3
Jeśli chcesz się dowiedzieć, co konkretnego Twój podopieczny chciałby zjeść na śniadanie, obiad czy kolację, zapytaj go w następujący sposób:
Was möchten/wollen Sie heute zum Frühstück essen?
[Was myśten/wolen Zi hojte cum Frysztyk esen?]
Co chciałby/chce Pan dzisiaj zjeść na śniadanie?
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
Was möchten/wollen Sie heute zu Mittag essen?
[Was myśten/wolen Zi hojte cu Mytag esen?]
Co chciałby/chce Pan dzisiaj zjeść na obiad?
Was möchten/wollen Sie heute zum Abendbrot essen?
[Was myśten/wolen Zi hojte cum Abendbrot esen?]
Co chciałby/chce Pan dzisiaj zjeść na kolację?
4
Podopieczny może udzielić Ci podobnych odpowiedzi, jak poniżej:
Ich möchte heute Brötchen mit Marmelade und Honig zum Frühstück essen.
[Iś myśte hojte Brytsien mit Marmelade und Honiś cum Frysztyk esen.]
Chciałbym zjeść dzisiaj na śniadanie bułkę z marmoladą i miodem.
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
Zum Abendbrot esse ich heute eine Scheibe Brot mit Wurst und Käse.
[Cum Abendbrot ese iś hojte ajne Szajbe Brot mit Wurst und Kejze.]
Na kolację zjem dzisiaj kromkę chleba z kiełbasą i serem.
Ich will heute Reis mit Gemüse und Schweinebraten zu Mittag essen.
[Iś wil hojte Rajs mit Gemyze und Szwajnebraten cu Mytag esen.]
Chcę dzisiaj zjeść na obiad ryż z warzywami i pieczenią wieprzową.
5
Oto lista popularnych produktów spożywczych:
das Brötchen
[das Brytsien]
bułka
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
das Weißbrot
[das Wajsbrot]
chleb pszenny
der Honig
[der Honiś]
miód
die Cornflakes
[di Kornflejks]
płatki kukurydziane
der Joghurt
[der Jogurt]
jogurt
das Obst
[das Obst]
owoce
die Birne
[di Birne]
gruszka
der Apfel
[der Apfel]
jabłko
die Erdbeere
[di Erdbejre]
truskawka
der Pfirsich
[der Pfir-ziś]
brzoskwinia
die Pflaume
[di Pflałme]
śliwka
der Schinken
[der Szinken]
szynka
der Wurstaufschnitt
[der Wurstałfsznyt]
pokrojone wędliny
die Tomate
[die Tomate]
pomidor
die Zwiebel
[di Cfibel]
cebula
der Kohl
[der Kol]
kapusta
der Blumenkohl
[der Blumenkol]
kalafior
die Bohne
[die Bone]
fasola
das Salz
[das Zalc]
sól
Kartoffeln (l.mn.)
[Kartofeln]
ziemniaki
die Tomatensuppe
[die Tomatenzupe]
zupa pomidorowa
der Reis
[der Rajs]
ryż
das Schnitzel
[das Sznicel]
sznycel
das Hähnchen
[das Hensien]
kurczak
die Frikadelle
[di Frikadele]
kotlet mielony
das Ei
[das Aj]
jajko
das Brot
[das Brot]
chleb
das Vollkornbrot
[das Folkornbrot]
chleb pełnoziarnisty
das Butter
[das Buta]
masło
die Marmelade
[di Marmelade]
dżem, marmolada
der Quark
[der Kwark]
ser biały/twaróg
die Banane
[di Banane]
banan
die Orange
[di Oranże]
pomarańcza
die Traube
[di Trałbe]
winogrono
die Himbeere
[di Himbejre]
malina
die Kirsche
[di Kirsze]
wiśnia
der Käse
[der Kejze]
ser żółty
die Wurst
[di Wurst]
kiełbasa
das Gemüse
[das Gemyze]
warzywa
die Gurke
[di Gurke]
ogórek
der Salat
[der Zalat]
sałata
die Karotte
[di Karote]
marchewka
der Paprika
[der Paprika]
papryka
die Petersilie
[di Petazilje]
pietruszka
der Pfeffer
[der Pfefa]
pieprz
der Kartoffelsalat
[der Kartofelzalat]
sałatka ziemniaczana
die Brühe
[di Bryje]
rosół
das Fleisch
[das Flajsz]
mięso
der Schweinebraten
[der Szwajnebraten]
pieczeń wieprzowa
der Entenbraten
[der Entenbraten]
kaczka pieczona
die Nudel
[di Nudel]
makaron
der Fisch
[der Fisz]
ryba
6
Dowiedz się, jakie napoje lubi Twój podopieczny i co chciałby teraz wypić:
Was trinken Sie gerne?
[Was trinken Zi gerne?]
Co chętnie Pan pije?
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
Was möchten Sie trinken?
[Was myśten Zi trinken?]
Czego chciałby się Pan napić?
7
Podopieczny może odpowiedzieć w następujący sposób:
Ich trinke gerne Apfelsaft.
[Iś trinke gerne Apfelzaft.]
Piję chętnie sok jabłkowy.
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
Ich trinke gerne Mineralwasser ohne Kohlensäure.
[Iś trinke gerne Mineralwasa one Kolenzojre.]
Chętnie piję wodę niegazowaną.
Ich möchte Kaffee mit Milch und Zucker trinken.
[Iś myśte Kafe mit Milś und Cuka trinken.]
Chciałbym się napić kawy z mlekiem i cukrem.
Ich will Tee ohne Zucker, aber mit Zitrone trinken.
[Iś wil Tee one Cuka, aba mit Citrone trinken.]
Chcę napić się herbaty bez cukru, ale z cytryną.
Ich möchte Mineralwasser mit Kohlensäuren trinken.
[Iś myśte Mineralwasa mit Kolenzojren trinken.]
Chciałbym się napić wody gazowanej.
8
Twój podopieczny może być ciekawy, co przygotujesz np. na obiad. Zobacz, w jaki sposób możesz odpowiedzieć:
Was kochen Sie heute zu Mittag?
[Was kochen Zi hojte cu Mytag?]
Co ugotuje Pan/Pani dzisiaj na obiad?
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
Zu Mittag koche ich heute eine Tomatensuppe mit Nudeln.
[Cu Mytag koche iś hojte ajne Tomatenzupe mit Nudeln.]
Na obiad ugotuję zupę pomidorową z makaronem.
Ich koche heute Kartoffeln mit Fisch und Karotten zu Mittag.
[Iś koche hojte Kartofeln mit Fisz und Karoten cu Mytag.]
Ugotuję dzisiaj na obiad ziemniaki z rybą i marchewką.
Zu Mittag bereite ich heute Frikadelle mit Reis und Salat zu.
[Zu Mytag berajte iś hojte Frikadele mit Rajs und Zalat cu.]
Na obiad przygotuję kotlet mielony z ryżem i sałatkę.
Ich bereite Gemüsesuppe zu Mittag zu.
[Iś berajte Gemyzezupe cu Mytag cu.]
Przygotuję zupę jarzynową na obiad.
9
Na koniec postaraj nauczyć się podstawowych nazw sztućców i naczyń:
der Teller
[der Tela]
talerz
Odsłuchaj dialog
Ukryj
Ukryj
die Schüssel
[di Szysel]
miska
die Tasse
[di Tase]
filiżanka
das Glas
[das Glas]
szklanka
das Besteck
[das Besztek]
sztućce
die Gabel
[di Gabel]
widelec
das Messer
[das Mesa]
nóż
der Esslöffel
[der Es-lyfel]
łyżka stołowa
der Teelöffel
[der Te-lyfel]
mała łyżeczka (do herbaty)
die Zuckerdose
[die Cukadoze]
cukierniczka
der Topf
[der Topf]
garnek
die Pfanne
[di Pfane]
patelnia
10
Rozwiąż przygotowane przez nas ćwiczenia i sprawdź, ile już umiesz!

1. Skreśl słowo, które nie pasuje do reszty.
  der Kaffee – das Mineralwasser ohne Kohlensäure – die Frikadelle – der Tee
  die Pflaume – die Birne – die Himbeere – der Apfel – die Petersilie
  die Zwiebel – der Schweinebraten – der Blumenkohl – die Karotte – der Salat
  die Gemüsesuppe – die Tomatensuppe – die Brühe – die Kirsche
  der Kartoffelsalat – der Entenbraten – die Frikadelle – das Schnitzel
  die Gabel – das Messer – der Esslöffel – die Pfanne – der Wurstaufschnitt

2. Dopasuj słówka z tabeli do odpowiednich kategorii poniżej. W każdej kategorii tematycznej powinny znajdywać się 3 słówka.

der Jogurt – der Teelöffel – der Orangensaft – das Hähnchen – die Bohne – die Erdbeere – der Schweinebraten – der Quark – die Petersilie – der Pfirsich – der Kaffee – die Gabel – die Banane – der Käse – der Kohl – das Mineralwasser – das Messer – das Schnitzel

  1. Obst - ............................................................................
  2. Gemüse - .......................................................................
  3. Milchprodukte - ...............................................................
  4. Fleisch - .........................................................................
  5. Getränke - ......................................................................
  6. Besteck - ........................................................................

3. Odpowiedz po niemiecku na pytanie

A. Jak zapytasz podopiecznego, co chce zjeść na kolację?
........................................................

B. W jaki sposób przekażesz podopiecznemu, że na obiad ugotujesz ziemniaki z kotletem mielonym oraz sałatkę?
........................................................

C. Jak poinformujesz, że pan Maier pije tylko wodę niegazowaną?
........................................................

D. Jak powiesz podopiecznemu, że na śniadanie przygotujesz mu kanapkę z serem, szynką, ogórkiem i pomidorem?
........................................................

E. Jak zapytasz podopieczną, czy napije się filiżanki herbaty z cytryną i miodem?
........................................................

Pobierz lekcję

Dodaj komentarz

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację polityki ciasteczek i polityki prywatności.

Kliknij i zadzwoń +48 12 341 15 15
Jesteśmy dostępni 7 dni w tygodniu